LIVRAISON OFFERTE À PARTIR DE 90€ D’ACHATS

LE COFFEE SHOP & atelier de torrÉfaction

Du grain de café à la tasse!
Nous vous invitons à voyager avec les meilleurs cafés du monde 


Adresse 

93 Bis Avenue Georges Clémenceau
94170 Le Perreux sur Marne

Horaires d’Overture

Lundi : fermé 
Mardi : 10h-19h
Mercredi : 10h-19h
Jeudi : 10h-19h
Vendredi : 10h-19h
Samedi : 10h-19h
Dimanche : fermé

Nous fêtons les 5 ans de l’ouverture de notre premier Coffee Shop au Perreux sur Marne ! Une aventure unique pour partager notre passion des cafés de spécialité auprès de vous qui nous accompagnez depuis le début. Nous voulions que ce coffeeshop qui est également notre atelier de torréfaction soit le plus ouvert possible pour ramener un maximum de transparence et de proximité avec nos clients. Nous aimons amener de la joie et essayons de faire plaisir à chacun de nos clients qu’il soit un Chef de cuisine, un Barista ou un enfant qui découvre l’odeur du café pour la première fois de sa vie. Nous aimons créer ces moments d’humanité et de convivialité autour d’un bon café pour (on l’espère) créer les meilleurs souvenirs ! Un grand merci à tous ♥️ !#cafés #coffeetime ...

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Aujourd’hui session formation Barista pro intensive sur mesure avec Sami en reconversion professionnelle ! Au programme, nous avons passé en revue toutes les caractéristiques d’un bon café de spécialité de l’arbre à la tasse 🌱. Sami s’est entraîné à régler son moulin expresso sur notre @lamarzoccofrance Strada pour comprendre les variations importantes en tasse qu’il peut y avoir à 0,1 g près, 1 seconde d’extraction près, 1 degré près ! Le café de spécialité c’est de la précision ☕️ ! La semaine prochaine entraînement intensif de Latte Art, si comme Sami vous souhaitez réaliser une formation sous forme de cours particulier individuel à la carte adapté à votre projet professionnel 👉appelez-nous 📞 ou envoyez-nous un message en MP 😉 #coffeetraining #coffeeacademy #baristadaily #baristalifestyle #specialtycoffeeroasters #baristafrance #cafés #expresso #scae #formationcafé #ferrandiparis #ferrandialumni ...

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Après une saison bien animée, nous fermons ce soir l’atelier de torréfaction pour 2 semaines de repos et vous retrouver en forme 🙂 nous vous souhaitons de bonnes vacances et vous donnons rdv le 22 août ! Il y aura de jolies nouveautés cafés pour la rentrée de septembre 😉 #specialtycoffeeshop #summerholidays #torréfacteur #valdemarne #valdemarnetourisme #cma94 ...

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Nous entamons les derniers batchs de torréfaction avant notre fermeture estivale du 6 Août au soir au 21 Août ! Ne tardez pas à passer vos commandes avant le 4 Août et faire vos stocks pour l’été 🌞🌴! #summercoffee #summercoffeebreak #specialtycoffee #specialtycoffeeroasters #vacancesdété #coffeevibes ...

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Venez profiter de notre terrasse pour déguster un latte ou un cappuccino ! Lait de vache ou lait végétal selon vos goûts! Nous proposons également des formations pour les pros et les particuliers, n’hésitez pas à nous contacter en MP! #latte #lattegram #cappuccino #latteart #cafes #specialtycoffeeshop #ferrandi #collegeculinairedefrance #specialtycoffeeroaster #valdemarne ...

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les questions que nos clients SE posent...

 

Puis-je y acheter à la fois du café en grain et du café moulu ?

Oui, bien sûr! nous vous proposons une gamme des cafés en grains pour ceux qui possèdent machines à café avec broyeur ou moulins à café. Au même temps, nous proposons des café moulus et nous adaptons la mouture du café selon la machine à café de nos clients (cafetières à filtre, chemex, V60, moka italiennes, expresso, etc)

carte cadeau cafe
CAFE MOULU
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Puis-je venir avec mon propre emballage ?

Pas de règles, mais chez Gramgram, on travaille notre emprunte carbone. Du coup, effectivement, vous pouvez venir avec vos propres emballages et pour votre 1er achat avec votre propre contenant un expresso vous sera offert 😉

Nous vous proposons aussi de coffee vacs en verre et en acier. 

Nos coffee vacs possèdent un système de fermeture sous-vide unique en France pour que vous puissiez conserver votre café plus longtemps avec ses arômes d’exception!

 Puis-je venir boire un café à l’atelier de Torréfaction ? 

Bien sûr, c’est comme si un sommelier refusait de vous faire goûter ses vins. En tant que torréfacteur, faire déguster nos cafés, apprendre à découvrir les saveurs qui s’y cachent et conseiller nos clients, cela fait partie du métier et c’est toujours un plaisir !

Puis-je venir prendre un goûter avec mes enfants ? 

Oui, c’est l’avantage de combiner torréfaction et café, les jus de fruits et les gourmandises pour satisfaire les plus petits, pendant que les grands dégustent nos cafés de spécialité.